Ramazan ayının gelmesiyle birlikte hurma satışlarında hareketlilik başladı. Oruç tutan vatandaşlar iftar sofralarını süsleyen hurmalara büyük ilgi gösterirken esnaflar da talepleri karşılamak için yoğun mesai harcıyor. Hayat Baharat işletme sahibi Mehmet Erol Sarıca, özellikle Medine, Kudüs, Acve, İran ve yaş hurmaların en çok tercih edilen çeşitler arasında yer aldığını söyledi.
Fiyatlar hakkında bilgi veren Sarıca, “Medine hurmasının double sınıfı 600 TL, 2. sınıfı ise 450 TL’den satılıyor. Kudüs hurması ise 550 TL ile 650 TL arasında değişiyor. Acve hurması, Peygamber Efendimizin bahçesinden gelen özel bir hurma olduğu için 700 TL bandında. Daha ekonomik seçenekler arayanlar için İran hurması paketli olarak 60 TL’den, açık şekilde ise 145 TL’den satılıyor. Ayrıca yaş hurmanın yarım kilosu 125 TL” dedi.
Hurma seçiminde dikkat edilmesi gereken noktalara da değinen Sarıca, “Lif oranı en yüksek hurmalardan biri Medine hurmasıdır. Bu yüzden uzun süre tok tutar ve besleyici özelliği yüksektir. En çok tercih edilen hurma da bu. Ancak fiyatı uygun olduğu için İran hurması da iftar sofralarında sıkça yer buluyor” ifadelerini kullandı.
