1 Eylül 2023 tarihi itibariyle balık avlanma sezonunun açılmasının ardından tezgahlarda balık satışı başladı. Yalova Gazetesi satış piyasasının ne durumda olduğunu öğrenmek için Esenköy Su Ürünleri Balık Kooperatifi Satış Noktasına gitti. Yalova Gazetesi İnternetten Sorumlu yazı İşleri Muhabiri Duygu Saral, satıcı Sami Usta ile görüştü.
“Balıklar bollaştıkça fiyatlar düşecek”
Balıkların tazeliğinin solungaçlarından anlaşılacağını belirten Sami Usta, balık avlanma sezonunun 1 Eylül tarihinde bereketli bir şekilde başladığını, zamanla havaların soğuması ve yağmurların yağmasıyla balıkların bollaşacağını, fiyatlarında düşeceğini söyledi. Hamsi, İstavrit ve sardalya sezonunun yaşandığını ifade eden Balıkçı Sami, “Torik balığı da çıkmaya başladı” dedi ve alıcıların en çok hamsiyi tercih ettiğini söyledi.
Balıklarının taze olduğunu belirten Balıkçı Sami, “ Bizim balıklarımız yakalanıp tekneye koyuluyor, limana girer girmez bize geliyor. Yarım saat sonra satışa çıkarıyoruz. Kooperatif olduğumuz için çok daha taze oluyor” dedi.
İşte tezgahlardaki balık fiyatları;
Kilo Çupra: 200
Kilo Levrek: 200
Kilo Barbun:200
Kilo Hamsi: 80
Kilo Sardalya: 80
Kilo İstavit: 80
Tane Torik(Yaklaşık 2 Kilo): 300 lira
Muhabir/Duygu Saral
Kameraman/Göktuğ Doğukan Yüksel
