Günümüz teknolojilerinin gelişmesi ile birlikte ve yeni meslek dallarının doğumu ile birlikte ustalık gerektiren, usta çırak ilişkisine yönelik meslekler kaybolma durumunda. Ahilikten Ahirliğe programının esas amacı, illa üniversite eğitimine ihtiyaç olmadan da ata meslekler dediğimiz meslekleri, süreçleri, içlerinde bulundukları çırak bulamama olayı ve mesleklerin kaybolma risklerini ortaya koymak. Birçok üniversite mezunu iş insanından daha çok kazanan esnaflık ve zanaat gerektiren işlerin ustaları ile görüşmeler gerçekleştirdiğimiz Ahilikten Ahirliğe programının bu haftaki konuğu Hüseyin Kulaber oldu. Hüseyin Kulaber bizlere; hayvancılıkta ıslah çalışmaları, hayvancılıkta verimliliğin artırılması, çiftçilerin eğitimi, hayvancılıkta ki proje ve destekler hakkında bilgiler aktardı.
Kulaber, hayvancılık eğitim programları hakkında bilgiler verdi:
Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, hayvancılığın verimliliğini artırmak ve çiftçilerin bilgi düzeyini yükseltmek amacıyla çeşitli eğitim programları düzenlemektedir. Bu eğitim programları şunları içermektedir:
Genel Hayvancılık Eğitimi: Çiftçilere hayvan bakımı, beslenmesi ve sağlık konularında temel bilgiler verilmektedir.
Suni Tohumlama Eğitimi: Suni tohumlama teknikleri ve uygulamaları hakkında detaylı eğitimler sunulmaktadır.
Islah Çalışmaları Eğitimi: Genetik ıslah yöntemleri ve bu yöntemlerin hayvan verimliliğine etkileri hakkında eğitimler düzenlenmektedir.
Yönetim ve İşletme Eğitimi: Hayvancılık işletmelerinin yönetimi, maliyet analizi ve verimlilik artırma stratejileri hakkında bilgiler verilmektedir. Bu eğitim programları, çiftçilerin bilgi ve becerilerini artırarak hayvancılığın daha verimli ve sürdürülebilir bir şekilde yapılmasını sağlamaktadır.
Damızlık Sığır İşler Birliğinin kuruluş amacı, Türkiye genelinde hayvancılığın ıslahı ve verimliliğin artırılmasıdır. Bu anaç doğrultusunda, birlik çeşitli faaliyetler ve projeler yürütmektedir. Kuruluş amacı şu ana başlıklar altında toplanabilir:
Hayvancılığın Islahı: Yeril ırkların genetik yapısını iyileştirerek verimliliği artırmak.
Verimliliğin Artırılması: Süt ve et üretiminde verimliliği artırmak için modern teknikler ve yöntemler kullanmak. Çiftçilerin Eğitimi: Çiftçilere hayvancılık konusunda eğitimler vererek bilgi ve becerilerini geliştirmek,
Proje ve Destekler; Hayvancılığın geliştirilmesi için çeşitli projeler ve devlet destekleri sağlamak.
Bu amaçlar doğrultusunda, birlik suni tohumlama, kulak küpesi uygulamaları, genetik ıslah çalışmaları ve hayvancılık eğitim programları gibi faaliyetler yürütmektedir.
Damızlık Sığır İşler Birliği'nin suni tohumlama çalışmaları, verimli ve kaliteli boğaların spermlerinin kullanmasıyla yürütülmektedir. Bu süreç şu şeklide gerçekleştirilmektedir.
Sperma Üretimi: Verimli ve kaliteli boğaların spermleri, Menemen'deki Fabrikalarda üretilmektedir. Sperma Uygulaması: Üretilen spermler, hayvanlara uygulanmaktadır. Bu uygulama, hayvanların döl verimini artırmak amacıyla yapılmaktadır.
Genetik ıslah: Suni tohumlama ile yerli ırkların genetik yapısı iyileştirilmekte ve süt verimi artırılmaktadır. Bu çalışmalar sonucunda, yerli ırkların süt verimi 10-15 kilodan 35-40 kiloya kadar çıkarılmıştır.
Takip ve Suni tohumlama sonrası hayvanların düzenli olarak takip edilmesi ve kontrol edilmesi sağlanmaktadır.
Haber: Duygu Saral
