Türkiye'nin AB'den ilk coğrafi işaret tescili alan dünyaca ünlü lezzeti Türk baklavası ile yine Azerbaycan'ın önde gelen lezzetlerinden Bakü baklavasının bir arada tanıtılmasını amaçlayan festival, yoğun katılımla gerçekleşti. Türkiye'de faaliyet gösteren sektörün önde gelen markalarının temsilcilerinin aralarında bulunduğu 100 kişilik heyette Yalova’da faaliyet gösteren Osmanlı Baklavaları markasıyla iş insanı Ahmet Çiçek’te festivalde yer aldı. Türkiye ve Azerbaycan kardeşliğini tüm dünyaya göstermeyi ve Türk baklavasını Azerbaycan'dan bir kez daha dünyaya tanıtmayı hedefleyen festivalde, iş insanı Ahmet Çicek açıklamalarda bulundu. Açıklamada, konuya ilişkin görüşlerini aktaran Ahmet Çiçek, “İki Devlet Tek Millet düsturuyla geldiğimiz Can Azerbaycan’da gardaşlarımız tarafından yakın ilgi ve sevgiyle karşılandık. Baktad öncülüğünde Azerbaycan’da Osmanlı Baklavaları’nı ve Yalova’yı tanıtmanın şerefini onurunu taşıyoruz. Festivalde görüştüğümüz sektördeki can kardeşlerimize Yalova’nın eşsiz güzelliklerini ve lezzetlerini anlatarak Yalova’ya davet ettim.” İfadelerini kullandı.
"Festival, ortak kültürümüzü ve Yalova’yı tüm dünyaya tanıtmak için eşsiz bir fırsat oldu"
Festival, ortak kültürümüz baklavayı ve güzel şehrimiz Yalova’yı tüm dünyaya tanıtmak için eşsiz bir fırsat oldu. BAKTAD Başkanı kıymetli dostum Mehmet Yıldırım ile yaptığım görüşmede bu festivali önümüzdeki yıllarda diğer Türk cumhuriyetlerinde ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde düzenlemeyi hedeflediğini öğrendim. Bu, ortak kültür mirasımızı ve güzide şehrimiz Yalova’yı daha geniş coğrafyalara aktarmak ve dünyaya duyurmak için çok önemli bir fırsat olacak” değerlendirmesinde bulundu.
